طريقة عمل إنشلادا الأفوكادو.
الإنشلادا هي وجبة خفيفة ومنعشة تحتوي على الخضروات والفواكه. وصفتنا اليوم هي إنشلادا الأفوكادو، وهي وجبة صحية وشهية تحتوي على الأفوكادو اللذيذ والخضروات المنعشة. ستحبها عائلتك وستكون إضافة رائعة لوجباتك الصحية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 2 حبات أفوكادو ناضجة
– 1 حبة طماطم كبيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 حبة بصل أحمر، مفروم
– 1/2 كوب خيار مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1/4 كوب عصير ليمون طازج
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1. قطعي الأفوكادو إلى نصفين، ازيلي البذرة واستخرجي اللحم باستخدام ملعقة. ضعي اللحم في وعاء كبير.
2. أضيفي الطماطم والبصل والخيار إلى الوعاء.
3. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. صبي الخليط فوق الخضروات والأفوكادو وامزجيهم جيدًا.
4. رشي الكزبرة المفرومة على الوجبة وقدميها باردة.
السعرات الحرارية: 220
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
الألياف: 9 جرام
البروتين: 3 جرام
