طريقة عمل البولو بالليمون.
البولو بالليمون هو طبق شهي وسهل التحضير. يتميز بنكهة الليمون المنعشة والدجاج الطري. يمكن تقديمه مع الأرز أو الخضار المشوية.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 4 صدور دجاج
– 2 ليمون
– 3 فصوص ثوم
– ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1/2 كوب ماء
– بقدونس للتزيين
1. قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة.
2. في وعاء، اخلطي عصير الليمون، الثوم المفروم، الزيت، الملح والفلفل.
3. ضعي الدجاج في الوعاء واتركيه ليتبل لمدة 10 دقائق.
4. سخني مقلاة على نار متوسطة واسكبي الدجاج مع التتبيلة في المقلاة.
5. اطهي الدجاج حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
6. أضيفي الماء إلى المقلاة واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
7. قدمي البولو بالليمون مع الأرز أو الخضار المشوية ورشي البقدونس على الوجه.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 30 جرام
استمتعي بوجبتك الشهية!