وصفة الحمص السوري

طريقة عمل الحمص السوري.

الحمص السوري هو وصفة شهية ومغذية تتكون من حمص مطحون وزيت زيتون وعصير ليمون وثوم وملح وطحينة. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كمقبلات في الحفلات. إليكم طريقة تحضير الحمص السوري.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4-6 أشخاص

– 2 كوب حمص مطحون
– 1/2 كوب زيت زيتون
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 كوب طحينة

1. في وعاء كبير، اخلطي الحمص المطحون والزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح.
2. أضيفي الطحينة واستمري في الخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
3. قدمي الحمص السوري في طبق التقديم وزينيه بالزيت الزيتون والبقدونس.

– السعرات الحرارية: 300 لكل حصة
– الدهون: 20 جرام
– الكربوهيدرات: 25 جرام
– البروتين: 8 جرام
– الألياف: 6 جرام

استمتعي بتحضير وتناول الحمص السوري الشهي والصحي مع عائلتك وأصدقائك!