وصفة السمك المبخر الصيني

طريقة عمل السمك المبخر الصيني.

إذا كنتِ تحبين الأطباق الصينية، فإن وصفة السمك المبخر الصيني ستكون خيارًا رائعًا لكِ. يتم إعداد هذا الطبق بالسمك المبخر مع الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر، وهو طبق صحي وشهي في نفس الوقت.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 1 سمكة كبيرة (مثل السمك الأبيض أو السمك السلمون)
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 قطعة زنجبيل مفرومة
– 2 فلفل أحمر مفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الصينية السوداء
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الصينية الحلوة
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الصينية الحارة
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الصينية الحامضة
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– بصلة خضراء مفرومة للتزيين

1. نظفي السمك جيدًا وقطعيه إلى شرائح.
2. ضعي السمك في صحن التبخير ورشي عليه الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر.
3. اخلطي الصلصات الصينية مع الزيت النباتي وصبيها فوق السمك.
4. قومي بتبخير السمك لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.
5. رشي البصل الأخضر المفروم على الوجه وقدميه ساخنًا.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 30 جرام

استمتعي بوصفة السمك المبخر الصيني الشهية والصحية!