طريقة عمل بكالاو الفرن.
البكالاو هو أحد أنواع الأسماك الشهية والمغذية، ويمكن تحضيره بطرق عديدة. ومن بين هذه الطرق، نقدم لكم اليوم وصفة بكالاو الفرن اللذيذة والسهلة التحضير.
مدة التحضير:
– 15 دقيقة للإعداد
– 25 دقيقة للطهي
الحصص:
تكفي لـ 4 أشخاص
– 4 قطع من سمك البكالاو
– 3 حبات من الثوم المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 حبة من الليمون
1. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. يغسل البكالاو جيداً ويترك جانباً.
3. في وعاء، يخلط الثوم المفروم، الزيت النباتي، الفلفل الأسود والملح.
4. يوضع البكالاو في صينية فرن ويدهن بخليط الثوم والزيت.
5. يقطع الليمون إلى شرائح ويوضع فوق البكالاو.
6. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج البكالاو.
– السعرات الحرارية: 170
– الدهون: 8 جرام
– الكربوهيدرات: 3 جرام
– البروتين: 21 جرام
استمتعي بتحضير وصفة بكالاو الفرن الشهية والصحية لعائلتك وأصدقائك، ولا تنسي مشاركتها معهم!