وصفة بوك شوي بصلصة الثوم

طريقة عمل بوك شوي بصلصة الثوم.

هذه الوصفة سهلة وسريعة لتحضير البوك شوي بصلصة الثوم الشهية. يتم تقديمها كجانب أو كطبق رئيسي مع الأرز. ستحبها عائلتك!

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 1 رأس بوك شوي
– 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
– 4 فصوص ثوم، مفرومة
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب ماء
– 1/2 ملعقة صغيرة سكر
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح

1. قطعي البوك شوي إلى شرائح طولية.
2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
3. أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي البوك شوي وقلبيه لمدة 2-3 دقائق.
5. أضيفي صلصة الصويا والماء والسكر والفلفل الأحمر المجروش والملح. قلبي المزيج جيدًا.
6. اطهي البوك شوي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح طريًا.

السعرات الحرارية: 80
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 8 جرام
البروتين: 3 جرام

استمتعي بوجبتك!