وصفة بيتزا الفطر الشمبينيون

طريقة عمل بيتزا الفطر الشمبينيون.

إذا كنتِ تحبين الفطر الشمبينيون، فستعشقين هذه الوصفة اللذيذة لبيتزا الفطر الشمبينيون. تتميز هذه الوصفة بالنكهة الغنية والمذاق الرائع، وستكون إضافة رائعة لحفلات العشاء أو الغداء المنزلي.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– عجينة بيتزا جاهزة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 فص ثوم مفروم
– 200 غرام فطر شمبينيون مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي العجينة في صينية الفرن وافرديها باليد.
3. في مقلاة، سخني الزيت الزيتون وأضيفي الثوم والفطر وقلبي المكونات حتى يصبح الفطر طرياً.
4. ضعي خليط الفطر على العجينة ورشي الجبن الموتزاريلا والبارميزان فوقها.
5. رشي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
7. قطعي البيتزا إلى شرائح وقدميها ساخنة.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 15 جرام