طريقة عمل بيتزا بالراديكيو والبانشيتا.
إذا كنتِ ترغبين في تجربة شيء جديد ومختلف عن البيتزا التقليدية، فإن وصفتنا لبيتزا بالراديكيو والبانشيتا هي الخيار المثالي. تتميز هذه البيتزا بطعمها الفريد واللذيذ الذي يجمع بين الحلاوة الخفيفة للراديكيو والملح اللذيذ للبانشيتا.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– عجينة البيتزا
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 رأس راديكيو مفروم
– 4 شرائح بانشيتا مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور
– 1/4 كوب من الجبن البارميزان المبشور
– 1/4 كوب من الصلصة الطماطم
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. افردي عجينة البيتزا على صينية الخبز المدهونة بالزيت.
3. ضعي الصلصة الطماطم على العجينة وافرديها بالملعقة.
4. رشي الجبن الموتزاريلا والبارميزان فوق الصلصة.
5. في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الراديكيو والبانشيتا. قلّبي المكونات حتى تصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الراديكيو والبانشيتا فوق الجبن الموجود على العجينة.
7. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لون العجينة ذهبياً.
8. قدّمي البيتزا ساخنة وبالهناء والعافية!
السعرات الحرارية: 420
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 20 جرام
