طريقة عمل توفو بالبروكلي.
هذه الوصفة السهلة واللذيذة ستجعلك تحبين الطعام الصحي أكثر! تتكون هذه الوصفة من توفو طازج وبروكلي مغلي، وهي مثالية للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 1 كوب من البروكلي المغلي
– 1 حزمة من التوفو المقطع إلى مكعبات
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– 3 فصوص من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الصويا
– 1/4 كوب من الماء
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
3. أضيفي التوفو وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
4. أضيفي البروكلي وقلبيه حتى يتداخل مع التوفو.
5. أضيفي الماء والصلصة الصويا والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تتداخل جيدًا.
6. اتركي الوصفة على النار لمدة 5 دقائق حتى تنضج المكونات.
السعرات الحرارية: 180
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 15 جرام
استمتعي بوجبتك الصحية واللذيذة!
