وصفة توفو بالفجل الأخضر

طريقة عمل توفو بالفجل الأخضر.

هذه الوصفة الشهية والصحية من توفو بالفجل الأخضر ستجعلك تشعرين بالرضا والشبع. تحتوي هذه الوصفة على مكونات طبيعية وصحية مثل التوفو والفجل الأخضر، وهي خالية من الكحول واللحوم الخنزيرية.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 400 جرام توفو مقطع إلى مكعبات صغيرة
– 2 كوب فجل أخضر مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 كوب فجل معتدل الحجم

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي التوفو والفجل الأخضر وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي صلصة الصويا والماء وقلبي المكونات جيدًا.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. أضيفي الفجل المعتدل الحجم وقلبي المكونات لمدة 2 دقيقة.
7. قدمي التوفو بالفجل الأخضر ساخنًا.

السعرات الحرارية: 150
الدهون: 8 غرام
الكربوهيدرات: 10 غرام
البروتين: 12 غرام
الصوديوم: 400 ملغم