وصفة روسكيلاس

طريقة عمل روسكيلاس.

الروسكيلاس هي حلوى شهية ومشهورة في العالم العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الناعم. إذا كنت ترغبين في تحضير هذه الحلوى الشهية في المنزل، فإليك وصفة سهلة وسريعة لتحضير الروسكيلاس.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 12

– 2 كوب طحين
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب زيت نباتي
– 2 بيضات
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة ملح
– زيت للقلي

1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا والملح.
2. أضيفي البيض والزيت إلى الوعاء واخلطي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة.
3. قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مغطاة بورق الزبدة.
4. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
5. أضيفي الروسكيلاس إلى الزيت وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجميع الجوانب.
6. انقلي الروسكيلاس إلى صحن مغطى بورق المطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد.
7. قدمي الروسكيلاس مع الشاي أو القهوة.

السعرات الحرارية: 210
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 28 جرام
البروتينات: 3 جرام

استمتعي بتحضير هذه الحلوى اللذيذة وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك!