طريقة عمل سمك بصلصة البروكلي والثوم.
هل تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية وصحية؟ جربي هذه الوصفة الرائعة لسمك بصلصة البروكلي والثوم. تحتوي هذه الوصفة على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 4 قطع سمك (تونة أو سلمون أو قد)
– 2 كوب بروكلي مفروم
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/2 كوب مرق الدجاج
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب عصير ليمون
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم والبروكلي وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى يصبح البروكلي طرياً.
3. أضيفي مرق الدجاج وصلصة الصويا وعصير الليمون واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي السمك إلى المقلاة واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
5. قدمي السمك مع البروكلي وصلصة الثوم.
– السعرات الحرارية: 250
– الدهون: 10 جرام
– الكربوهيدرات: 8 جرام
– البروتين: 30 جرام
جربي هذه الوصفة الشهية والصحية لسمك بصلصة البروكلي والثوم واستمتعي بوجبة شهية ومغذية!