طريقة عمل سهلة لتحضير البروكلي المقلي.
البروكلي المقلي هو طبق صحي ولذيذ يمكن تحضيره في دقائق قليلة. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة وقيمته الغذائية العالية. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كجانب للأطباق الرئيسية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 كوب من البروكلي المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 3 فصوص من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
1. يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. يضاف الثوم المفروم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
3. يضاف البروكلي المفروم ويقلب حتى يصبح طرياً.
4. يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يتداخل النكهات.
5. يضاف الفلفل الأحمر المجروش ويقلب حتى يصبح البروكلي مغطى بالتوابل.
6. يقدم البروكلي المقلي ساخناً.
السعرات الحرارية: 80
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 8 جرام
البروتين: 3 جرام
استمتعي بطعم البروكلي المقلي الشهي والصحي مع هذه الوصفة السهلة والسريعة.