وصفة شرمب في صلصة الفاصوليا السوداء

طريقة عمل شرمب في صلصة الفاصوليا السوداء.

هذه وصفة لشرمب في صلصة الفاصوليا السوداء سهلة التحضير ولذيذة جداً. ستحتاجين إلى القليل من الوقت لإعداد هذا الطبق الشهي، وستكون النتيجة مدهشة. يمكنك تقديم هذا الطبق كوجبة رئيسية أو كجانب لأطباق الأرز.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 500 غرام شرمب مقشر ومنظف
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
– 2 ملعقة كبيرة صلصة الفاصوليا السوداء
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– 1/2 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي الشرمب وقلبيه حتى يتغير لونه.
4. أضيفي صلصة الصويا وصلصة الفاصوليا السوداء والسكر والماء وقلبيهم جيداً.
5. اتركي الشرمب يطهى لمدة 5 دقائق.
6. في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة مع الماء حتى يذوب تماماً.
7. أضيفي النشا الذرة إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح الصلصة سميكة.
8. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9. رشي الزيت السمسم فوق الشرمب وقلبيه.

السعرات الحرارية: 245
الدهون: 8.5 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 32 جرام
الصوديوم: 800 ملغم