طريقة عمل فاهيتا الدجاج.
الفاهيتا هي وصفة شهية وسهلة التحضير، وتعتبر من الأطباق المكسيكية الشهيرة. وفي هذه الوصفة، سنستخدم الدجاج كمكون رئيسي، ونضيف إليه الفلفل الحار والخضروات المشوية لإضفاء نكهة مميزة. تعتبر هذه الوصفة مناسبة للعائلات الكبيرة والأصدقاء.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
– 2 فلفل حار مقطع إلى شرائح
– 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
– 1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
– 1 بصل مقطع إلى شرائح
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 4 خبز تورتيلا
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي شرائح الدجاج إلى المقلاة وقلبيها حتى تنضج.
3. أضيفي الفلفل الحار والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل إلى المقلاة وقلبيها حتى تنضج.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والثوم إلى المقلاة وقلبيها جيدًا.
5. احمي الخبز تورتيلا في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
6. ضعي شرائح الدجاج والخضروات المشوية في وسط الخبز تورتيلا ولفيها بإحكام.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 30 جرام
بالهناء والعافية!
