طريقة عمل لحم بالخضار المشكلة وصلصة الثوم.
هذه الوصفة هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة لذيذة وصحية. تحتوي على اللحم الطري والخضار المشكلة، وصلصة الثوم اللذيذة. هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تحضير وجبة صحية ولذيذة في نفس الوقت.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام لحم بقر مقطع إلى شرائح رفيعة
– 3 حبات جزر مقطعة إلى شرائح
– 1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
– 1 حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
– 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
– 1 كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
3. أضيفي اللحم المقطع وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً.
4. أضيفي الجزر والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر وقلبيهم حتى يصبحوا طريين.
5. أضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبيها حتى تصبح طرية.
6. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
7. قدمي اللحم بالخضار المشكلة مع صلصة الثوم.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 30 جرام
استمتعي بوجبتك الصحية واللذيذة!