وصفة لحم بصلصة اللوبستر والثوم


طريقة عمل لحم بصلصة اللوبستر والثوم.

هذه الوصفة هي وصفة لحم بصلصة اللوبستر والثوم الشهية واللذيذة. تتكون الوصفة من قطع اللحم المشوية مع صلصة اللوبستر الغنية وصلصة الثوم الحارة. هذه الوصفة سهلة التحضير وستجعلك تشعر بأنك طاهٍ محترف.

مدة التحضير:
30 دقيقة

الحصص:
4-6 أشخاص

المكونات:

– 1 كيلو لحم بقري
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 كوب صلصة اللوبستر
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
– 1/4 كوب بقدونس مفروم

الخطوات:

1. قطع اللحم إلى شرائح رفيعة.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي اللحم إلى المقلاة وقلبيه حتى ينضج.
4. أضيفي صلصة اللوبستر وصلصة الصويا والماء وقلبيهم جيدًا.
5. في وعاء صغير، اخلطي نشاء الذرة مع 1/4 كوب ماء وأضيفيه إلى المقلاة وقلبيه حتى تصبح الصلصة سميكة.
6. أضيفي البقدونس المفروم وقلبيه حتى يمتزج جيدًا.
7. قدمي اللحم مع الصلصة وبالهناء والعافية!

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 50 جرام


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *