طريقة عمل وانتونز بالزيت الحار.
الوانتونز بالزيت الحار هي وصفة صينية شهيرة ومشهورة في جميع أنحاء العالم. تتميز هذه الوصفة بنكهة حارة ولذيذة، وهي مثالية للأشخاص الذين يحبون الطعام الحار. إذا كنت ترغب في تجربة وصفة صينية جديدة ومميزة، فجربي هذه الوصفة السهلة واللذيذة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 1 علبة وانتونز
– 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
– 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– ملح وفلفل حسب الذوق
– ملعقة صغيرة من البصل الأخضر المفروم
1. اغسلي الوانتونز بالماء البارد واتركيها جانبًا.
2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
3. أضيفي الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم وقلبي المكونات حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
4. أضيفي الصلصة الحارة والخل الأبيض والسكر وقلبي المكونات جيدًا.
5. أضيفي الوانتونز إلى المقلاة وقلبيها حتى تتغطى بالزيت الحار.
6. قلبي المكونات جيدًا حتى تتساوى النكهات.
7. رشي الملح والفلفل حسب الذوق.
8. قدمي الوانتونز بالزيت الحار في طبق التقديم ورشي البصل الأخضر المفروم فوقها.
السعرات الحرارية: 200
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 5 جرام
الصوديوم: 300 ملغم
