طريقة عمل أسياخ الخضار المشوية بالروزماري.
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وصحية، فإن أسياخ الخضار المشوية بالروزماري هي الخيار المثالي. تتكون هذه الوصفة من خضار مشوية مع روزماري لإضافة نكهة لذيذة ومميزة.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4
– 1 كوسة مقطعة إلى شرائح
– 1 بصل أحمر مقطع إلى أجزاء كبيرة
– 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
– 1 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 2 ملعقة صغيرة روزماري مفروم
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. سخني الشواية على نار متوسطة.
2. اغسلي الخضار جيدًا وقطعيها إلى الأحجام المناسبة للأسياخ.
3. ضعي الخضار في وعاء وأضيفي الزيت والروزماري والملح والفلفل وامزجيها جيدًا.
4. اخترقي الخضار بالأسياخ، مع التأكد من توزيعها بالتساوي.
5. ضعي الأسياخ على الشواية واشويها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الخضار طريًا ومشويًا.
السعرات الحرارية: 120
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 8 جرام
البروتين: 2 جرام
استمتعي بوجبتك الخفيفة والصحية مع أسياخ الخضار المشوية بالروزماري.