طريقة عمل أسياخ الخضار المشوية مع صلصة الزبدة والليمون.
هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للأشخاص الذين يرغبون في تناول الطعام الصحي واللذيذ. تتكون هذه الأسياخ من خضار مشوية مع صلصة الزبدة والليمون اللذيذة. تعد هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخضار بطريقة مختلفة ولذيذة.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أخضر
– 1 حبة بصل أحمر
– 1 حبة كوسا
– 1 حبة بطاطا صغيرة
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– عصير ليمونة واحدة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. قطع الخضار إلى شرائح طويلة ورفيعة.
2. أدخل الخضار على الأسياخ بالتناوب.
3. في وعاء، اخلطي الزبدة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
4. ضعي الأسياخ على شواية مسخنة واشويها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
5. قبل تقديم الأسياخ، غمسيها في صلصة الزبدة والليمون.
السعرات الحرارية: 120
الدهون: 6 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 2 جرام
