وصفة أسيدة بالتمر واللوز

طريقة عمل أسيدة بالتمر واللوز.

الأسيدة هي وصفة شهيرة في المطبخ العربي، وتعتبر من الحلويات الشعبية التي يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة والأعياد. وفي هذه الوصفة، سنقوم بتحضير أسيدة بالتمر واللوز، حيث يتم خلط التمر واللوز مع الدقيق والسكر للحصول على عجينة لذيذة ومقرمشة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8

– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سكر
– 1 كوب زيت نباتي
– 1 كوب ماء
– 1 كوب تمر مفروم
– 1 كوب لوز مفروم
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والفانيليا.
2. أضيفي الزيت والماء واعجني المكونات جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة.
3. أضيفي التمر واللوز المفرومين واخلطي المكونات جيداً.
4. اشكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
5. اخبزي الأسيدة في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
6. قدمي الأسيدة باردة مع الشاي أو القهوة.

السعرات الحرارية: 400
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 5 جرام