طريقة عمل البقلاوة بالكريمة.
البقلاوة هي حلوى شرقية شهيرة، وتعتبر من أشهر الحلويات في المطبخ العربي. وهذه الوصفة تضيف إلى البقلاوة الكريمة اللذيذة لتحصلي على طعم لا يُقاوم. تابعي الخطوات التالية لتحضير هذه الحلوى الشهية.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 12
– 16 ورقة بقلاوة
– 1 كوب زبدة مذابة
– 2 كوب كريمة سائلة
– 1 كوب سكر
– 1 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة قرفة
– 1/2 كوب فستق مفروم
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ادهني صينية الخبز بالزبدة المذابة.
3. ضعي ورقة بقلاوة في الصينية وادهنيها بالزبدة المذابة.
4. أضيفي ورقة بقلاوة أخرى وادهنيها بالزبدة المذابة، وكرري العملية حتى تنتهي من الورق.
5. في وعاء، اخلطي الكريمة السائلة والسكر والقرفة.
6. صبي الخليط فوق البقلاوة في الصينية.
7. قطعي البقلاوة إلى مربعات صغيرة باستخدام سكين حاد.
8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون البقلاوة ذهبيًا.
9. أخرجي الصينية من الفرن ورشي الفستق المفروم على الوجه.
10. اتركي البقلاوة لتبرد قليلًا ثم قدميها.
السعرات الحرارية: 400
الدهون: 25 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 5 جرام
استمتعي بتحضير هذه الوصفة الشهية وقدميها لعائلتك وضيوفك في المناسبات الخاصة.