وصفة البولو المشوي

طريقة عمل البولو المشوي.

هذه وصفة سهلة ولذيذة لتحضير البولو المشوي في المنزل. يمكنك تقديمها مع الخضار المشوية والأرز لوجبة شهية ومغذية.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 1 دجاجة كاملة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
– 1 ملعقة صغيرة بابريكا
– 1 ملعقة صغيرة كمون

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. اشطفي الدجاجة بالماء البارد وجففيها بورق المطبخ.
3. في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البابريكا، والكمون.
4. ضعي الدجاجة في صينية الخبز وافركيها بالخليط السابق حتى تغطيها بالكامل.
5. ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.
6. اخرجي الصينية من الفرن واتركي الدجاج يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.

السعرات الحرارية: 300 لكل حصة
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 0 جرام
البروتين: 40 جرام

بالهناء والعافية!