طريقة عمل البيف والفلفل الأخضر إنشيلاداس.
إنشيلاداس البيف والفلفل الأخضر هي وصفة شهية وسهلة التحضير. تحتوي هذه الوصفة على طعم رائع ومكونات صحية ومغذية. ستحبها عائلتك وستكون إضافة رائعة لقائمة الطعام الخاصة بك.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 6
– 1 رطل لحم بقر مفروم
– 1 بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1/2 كوب مرق الدجاج
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 12 قطعة تورتيلا
– 1 كوب جبن شيدر مبشور
1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. في مقلاة كبيرة، اطهي اللحم المفروم حتى يصبح بني اللون. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر واطهيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود. اطهي المزيج لمدة 5 دقائق.
4. ضعي 2 ملاعق كبيرة من الخليط في كل تورتيلا ولفيها.
5. ضعي الإنشيلاداس في صينية الخبز ورشي الجبن المبشور على الوجه.
6. اطهي الإنشيلاداس في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 25 جرام
استمتعي بوجبتك اللذيذة!
