طريقة عمل الخضار المشوية بالبخار.
الخضار المشوية بالبخار هي وصفة سهلة وصحية لتناول الخضار. تحتوي هذه الوصفة على مجموعة متنوعة من الخضار المشوية بالبخار، مثل الجزر والبروكلي والقرنبيط والفاصوليا الخضراء. يمكن تناول هذه الوصفة كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 2 حبة جزر
– 1 كوب بروكلي مفروم
– 1 كوب قرنبيط مفروم
– 1 كوب فاصوليا خضراء مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. قطع الجزر إلى شرائح رقيقة.
2. قطع البروكلي والقرنبيط إلى قطع صغيرة.
3. قطع الفاصوليا الخضراء إلى قطع صغيرة.
4. ضع الخضار في صحن التبخير ورش الزيت الزيتون عليها.
5. تبخر الخضار لمدة 10 دقائق أو حتى يصبحوا طريين.
6. رش الملح والفلفل حسب الذوق.
السعرات الحرارية: 100
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 5 جرام
الألياف: 5 جرام
استمتعي بالخضار المشوية بالبخار كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية صحية ولذيذة!