طريقة عمل الدجاج التركي بالزبادي والثوم.
الدجاج التركي بالزبادي والثوم هو طبق شهي وسهل التحضير. يتم تتبيل قطع الدجاج بخليط من الزبادي والثوم والبهارات، ثم يتم طهيها في الفرن حتى تصبح لذيذة ومقرمشة. يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز أو الخبز التركي.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 قطع دجاج (صدور أو أفخاذ)
– 1 كوب زبادي
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1. في وعاء كبير، اخلطي الزبادي والثوم والكمون والفلفل الأسود والملح.
2. أضيفي قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالخليط.
3. ضعي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالزيت الزيتون.
4. اخبزي الدجاج في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 35 جرام
استمتعي بطعم الدجاج التركي اللذيذ مع الأرز أو الخبز التركي واستمتعي بوجبة شهية وصحية.