وصفة الدجاج الكاجون مع الأرز


طريقة عمل الدجاج الكاجون مع الأرز.

الدجاج الكاجون مع الأرز هي وصفة لذيذة وسهلة التحضير. يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتتبيلها بمزيج من التوابل الكاجون والثوم والفلفل الأسود. يتم طهي الدجاج في مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون ومطهو بشكل جيد. يتم إضافة الأرز والماء إلى المقلاة ويتم طهيه حتى يصبح الأرز ناعمًا ومطهوًا.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:

– 2 صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
– 1 ملعقة صغيرة من التوابل الكاجون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 كوب من الأرز
– 2 كوب من الماء
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

الخطوات:

1. يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. يتم إضافة صدور الدجاج وتتبيلها بالتوابل الكاجون والثوم والفلفل الأسود.
3. يتم طهي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون ومطهو بشكل جيد.
4. يتم إضافة الأرز والماء إلى المقلاة ويتم تغطيتها وتركها للطهي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
5. بعد ذلك، يتم إزالة الغطاء وترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يتبخر الماء.
6. يتم تقديم الدجاج الكاجون مع الأرز الناعم.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 25 جرام


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *