وصفة الدجاج المقلي بالأرز

طريقة عمل الدجاج المقلي بالأرز.

تعتبر وصفة الدجاج المقلي بالأرز من الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكثير من الناس، حيث تعتمد على مزيج من الأرز والدجاج والخضار والتوابل التي تضفي عليها نكهة رائعة. تعرفي في هذه الوصفة على طريقة تحضيرها بسهولة وسرعة.

مدة التحضير:
تستغرق وصفة الدجاج المقلي بالأرز حوالي 30 دقيقة.

الحصص:
تكفي الوصفة لـ 4 أشخاص.

– 2 كوب أرز بسمتي
– 3 حبات دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 جزرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 كوب من البازلاء
– 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 2 بيضات مخفوقة

1. في وعاء كبير، اغسلي الأرز جيداً ثم اسكبي الماء عليه واتركيه جانباً.
2. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج تماماً.
4. أضيفي الجزر والفلفل الأحمر والبازلاء وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي الأرز وقلبيه مع المكونات الأخرى لمدة 10 دقائق.
6. أضيفي الصويا صوص والفلفل الأسود والملح وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
7. أضيفي البيض المخفوق وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

– السعرات الحرارية: 350 سعر حراري
– الدهون: 10 جرام
– الكربوهيدرات: 45 جرام
– البروتين: 20 جرام

استمتعي بتحضير وصفة الدجاج المقلي بالأرز الشهية والمفيدة لصحتك وصحة عائلتك.