طريقة عمل الدجاج كيساديلا.
إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير طعام الغداء أو العشاء، فإن وصفة الدجاج كيساديلا هي الخيار الأمثل. تتكون هذه الوصفة من قطع الدجاج المشوية والجبن المذاب داخل قشرة التورتيلا المقرمشة، مما يجعلها وجبة خفيفة وشهية.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح رفيعة
– 4 قطع من قشرة التورتيلا
– 1 كوب من الجبن المبشور
– 1/2 كوب من الفلفل الأحمر المفروم
– 1/2 كوب من البصل المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي الفلفل الأحمر والبصل إلى المقلاة وقلّبي المكونات حتى يذبل البصل.
3. أضيفي شرائح الدجاج إلى المقلاة وقلّبيها حتى تنضج.
4. ضعي قطعة من قشرة التورتيلا في مقلاة أخرى على نار متوسطة الحرارة.
5. رشّي الجبن المبشور على القشرة وأضيفي مزيج الدجاج والفلفل والبصل.
6. ضعي قطعة أخرى من قشرة التورتيلا فوق المزيج وانتظري حتى تصبح القشرتين ذهبيتين ومقرمشتين.
7. قطّعي الكيساديلا إلى أربعة أجزاء وقدّميها ساخنة.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 30 جرام