وصفة الدجاج والأرز الإسباني

طريقة عمل الدجاج والأرز الإسباني.

الدجاج والأرز الإسباني هي وصفة شهية وسهلة التحضير. يتم تحضيرها بالدجاج المشوي والأرز المطهو مع الخضار والتوابل اللذيذة. هذه الوصفة مثالية للعائلات الكبيرة والأحداث الخاصة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 كوب أرز
– 4 كوب مرق الدجاج
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 فلفل أخضر مفروم
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح حسب الذوق

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر وقلبيهم جيدًا حتى يذبلوا.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر.
4. أضيفي الأرز وقلبيه حتى يتغطى بالزيت.
5. أضيفي المرق والتوابل والملح وقلبيهم جيدًا.
6. اتركي المزيج يغلي ثم اخفضي الحرارة واتركيه يطهى لمدة 20 دقيقة.
7. قلبي المزيج جيدًا واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح الأرز طريًا والمزيج متجانسًا.

السعرات الحرارية: 400
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 30 جرام

استمتعي بوصفة الدجاج والأرز الإسباني اللذيذة مع عائلتك وأصدقائك!