طريقة عمل السمك مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الثوم.
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير وجبة سمكية، فإن وصفتنا هذه هي الخيار المثالي لكِ. ستحتاجين إلى قطعة من السمك الطازج، والفاصوليا الخضراء الطازجة، وصلصة الثوم الشهية. ستحصلين على وجبة شهية ومغذية في غضون دقائق قليلة.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 4 قطع من السمك الطازج
– 500 غرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. يُضاف الثوم المفروم إلى المقلاة ويُقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
3. يضاف السمك إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى يصبح لونه ذهبياً ويكون مطهواً بشكل جيد.
4. تُضاف الفاصوليا الخضراء إلى المقلاة ويُطهى الكل لمدة 5 دقائق حتى تصبح الفاصوليا طرية.
5. يُضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. يُقدم السمك مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الثوم.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 غرام
الكربوهيدرات: 15 غرام
البروتين: 25 غرام
