وصفة السوشي اللذيذة

طريقة عمل السوشي اللذيذة.

السوشي هو طبق ياباني شهير ومحبب للكثيرين، ويتميز بطعمه الرائع والمميز. في هذه الوصفة، سنقدم لكِ طريقة تحضير سوشي لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة.

مدة التحضير:
30 دقيقة

الحصص:
4-6 أشخاص

– 2 كوب أرز سوشي
– 2 كوب ماء
– 1/4 كوب خل الأرز
– 2 ملعقة صغيرة ملح
– 2 ملعقة صغيرة سكر
– 1 حبة خيار مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة جزر مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 200 غرام لحم سمك (تونة أو سلمون) مقطع إلى شرائح رقيقة
– صلصة الصويا
– ورق النوري

1. يُغسل الأرز جيدًا حتى يتم إزالة النشاء، ثم يُضاف الماء ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة.
2. يُضاف خل الأرز والملح والسكر إلى الأرز ويتم طهيه في قدر على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
3. يُضاف الخيار والجزر والفلفل الأحمر والأفوكادو إلى الأرز ويتم تحريكهم بلطف.
4. يُوضع ورق النوري على سطح العمل، ثم يُضاف الأرز ويُفرد بشكل متساوٍ.
5. يُضاف شرائح السمك فوق الأرز، ثم يُلف الورق حول السمك بشكل محكم.
6. يُقطع السوشي إلى شرائح صغيرة، ثم يُقدم مع صلصة الصويا.

السعرات الحرارية: 200
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 10 جرام

استمتعي بوجبة السوشي اللذيذة مع عائلتك وأصدقائك، ولا تنسي مشاركة الوصفة مع من تحبين.