وصفة الكيمتشي فرايد رايس

طريقة عمل الكيمتشي فرايد رايس.

الكيمتشي فرايد رايس هي وصفة كورية شهية وسهلة التحضير. تتكون من الأرز المقلي مع الخضار والكيمتشي، وتعتبر وجبة مثالية للغداء أو العشاء. تابعي الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة اللذيذة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 2 كوب أرز مطبوخ
– 1 بصل مفروم
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1 جزر مبشور
– 1/2 كوب بازلاء
– 1/2 كوب كيمتشي مفروم
– 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلان.
3. أضيفي الجزر والبازلاء وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي جيداً.
5. أضيفي الكيمتشي وصلصة الصويا وزيت السمسم وقلبي جيداً.
6. ضعي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
7. قلبي المكونات جيداً حتى تمتزج.
8. قدمي الكيمتشي فرايد رايس ساخناً.

السعرات الحرارية: 300
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 6 جرام