وصفة باسبوسة بالزبيب

طريقة عمل باسبوسة بالزبيب.

الباسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة، وهي عبارة عن كعكة مصنوعة من السميد والسكر واللبن والزبدة والجوز. وفي هذه الوصفة، سوف نضيف الزبيب لإضفاء نكهة فريدة ومميزة على الحلوى.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8

– 2 كوب سميد
– 1 كوب سكر
– 1 كوب لبن
– 1/2 كوب زبدة ذائبة
– 1/2 كوب زبيب
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– قطع اللوز للتزيين

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر والبيكنج باودر والفانيليا.
3. أضيفي اللبن والزبدة الذائبة وامزجي المكونات جيدًا حتى تصبح عجينة لينة.
4. أضيفي الزبيب وامزجي المكونات مرة أخرى.
5. ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة وافرديها بالتساوي.
6. اخبزي الباسبوسة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
7. قطعي الباسبوسة إلى مربعات وزيني كل مربع بقطع اللوز.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 5 جرام

تمتعي بتحضير هذه الحلوى الشرقية الشهية وقدميها لضيوفك وعائلتك في المناسبات الخاصة.