وصفة باستا البيستو

طريقة عمل باستا البيستو.

البيستو باستا وصفة شهية وسهلة التحضير. تتكون من باستا مطبوخة مع صلصة البيستو الخضراء اللذيذة والمكونات الأخرى. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 400 غرام باستا
– 2 كوب بقدونس طازج
– 1 كوب جوز الهند المبشور
– 3 فصوص ثوم
– 1/2 كوب زيت زيتون
– 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. يُسلق الماء في وعاء كبير ويضاف إليه الملح.
2. يضاف الباستا إلى الماء المغلي ويترك لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح طرية.
3. يتم تصفية الماء ويترك الباستا جانبًا.
4. يضاف البقدونس والجوز الهند والثوم والجبنة البارميزان والزيتون إلى الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح مزيجًا ناعمًا.
5. يضاف المزيج إلى الباستا ويخلط جيدًا.
6. يقدم الطبق ساخنًا مع رشة من الجبنة البارميزان ورشة من الفلفل الأسود.

السعرات الحرارية: 450
الدهون: 23 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 12 جرام