طريقة عمل باستا الطماطم والريحان.
الباستا بالطماطم والريحان هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية ومغذية. تحتوي هذه الوصفة على المكونات الأساسية مثل الطماطم والريحان والزيتون والثوم والباستا. يمكنك إضافة الجبن المبشور لإضافة نكهة إضافية.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 400 جرام من الباستا
– 4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1/2 كوب من الزيتون المفروم
– 1/2 كوب من الريحان المفروم
– 1/4 كوب من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. يُسلق الماء في وعاء كبير ويضاف الملح.
2. يضاف الباستا إلى الماء المغلي ويترك لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح الباستا طرية.
3. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويضاف الثوم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
4. يضاف الطماطم والزيتون ويقلب لمدة 5 دقائق.
5. يضاف الريحان ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
6. يُصفى الباستا ويضاف إلى المقلاة ويقلب جيدًا حتى تتغطى الباستا بالصلصة.
7. يُزين الطبق بالجبن المبشور والريحان.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 75 جرام
البروتين: 14 جرام
