وصفة براعم الفاصوليا الصينية بصلصة الثوم

طريقة عمل براعم الفاصوليا الصينية بصلصة الثوم.

هذه الوصفة سهلة وسريعة لتحضير براعم الفاصوليا الصينية بصلصة الثوم الشهية. تحتوي هذه الوصفة على مكونات صحية ومغذية، وهي مناسبة للنباتيين.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 500 غرام براعم الفاصوليا الصينية
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 ملعقة كبيرة ماء

1. يُغسل براعم الفاصوليا الصينية جيدًا ويُصفى.
2. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. يُضاف الثوم المفروم ويُقلب لمدة 30 ثانية.
4. يُضاف براعم الفاصوليا الصينية ويُطهى لمدة 3 دقائق.
5. يُضاف صلصة الصويا والسكر والملح والفلفل الأسود والماء، ويُقلب جيدًا.
6. يُطهى لمدة 2 دقائق أخرى حتى تصبح البراعم طرية ومغمورة بالصلصة.

السعرات الحرارية: 70
الدهون: 3 جرام
الصوديوم: 300 ملغ
الكربوهيدرات: 9 جرام
الألياف الغذائية: 3 جرام
البروتين: 3 جرام

استمتعي بوجبتك الشهية من براعم الفاصوليا الصينية بصلصة الثوم!