وصفة بري بالفرن

طريقة عمل بري بالفرن.

تعد وصفة بري بالفرن من الأطباق الشهية والسهلة التحضير، حيث تتميز بنكهتها الغنية والمميزة، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي في العديد من المناسبات المختلفة.

مدة التحضير:
تستغرق هذه الوصفة ما يقرب من 30 دقيقة.

الحصص:
تكفي هذه الوصفة لـ 4 أشخاص.

– 1 بري كبير
– 2 ملاعق كبيرة من العسل
– 1/4 كوب من الفستق المفروم
– 1/4 كوب من التوت البري
– 1/4 كوب من الزبيب
– 1/4 كوب من الجوز المفروم
– 1 بيضة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. افتحي البري من الأعلى باستخدام سكين حادة.
3. ضعي البري في صينية فرن واتركيه جانبًا.
4. في وعاء صغير، اخلطي العسل والفستق المفروم والتوت البري والزبيب والجوز المفروم.
5. احشي البري بالمزيج السابق.
6. اخفقي البيضة في وعاء صغير وادهنيها على البري.
7. رشي الملح والفلفل الأسود على البري حسب الرغبة.
8. ضعي البري في الفرن واتركيه لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
9. قدمي البري الساخن مع الخبز المحمص أو الكراكرز.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 22 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 12 جرام
الصوديوم: 200 ملغم