طريقة عمل بسكويت الليمون.
البسكويت الليموني هو وصفة سهلة ولذيذة للغاية. إنها مثالية للحفلات والمناسبات الخاصة أو لتقديمها كحلوى للضيوف. يتميز هذا البسكويت بطعم الليمون المنعش والمذهل الذي يجعله مثاليًا للصيف.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 12
– 1 كوب طحين
– 1/2 كوب سكر بودرة
– 1/2 كوب زبدة غير مملحة، على درجة حرارة الغرفة
– 2 بيضات
– 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
– 1/4 كوب عصير الليمون
– 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– رشة ملح
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الطحين والسكر البودرة معًا.
3. أضيفي الزبدة وامزجيها جيدًا حتى تصبح الخليط كريميًا.
4. أضيفي البيض وامزجيه جيدًا.
5. أضيفي قشر الليمون المبشور، عصير الليمون، مسحوق الخبز والملح. امزجي المكونات جيدًا.
6. صبي الخليط في صينية خبز مربعة مدهونة بالزبدة.
7. اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
8. اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى مربعات.
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 18 جرام
البروتين: 2 جرام
الصوديوم: 50 ملغم
