وصفة بولو العجيلو (دجاج بالثوم)

طريقة عمل بولو العجيلو (دجاج بالثوم).

البولو العجيلو هو وصفة إسبانية شهيرة، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير. يتم تحضيرها بدجاج مشوي ومطهو بصلصة الثوم الشهية. هذه الوصفة مثالية للعشاء أو الغداء وستحبها عائلتك بالتأكيد.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 4 صدور دجاج
– 6 فصوص ثوم مفروم
– 1/2 كوب زيت زيتون
– 1/2 كوب مرق دجاج
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملح حسب الذوق

1. قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضف الدجاج وقلبه حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين.
3. أضف الثوم وقلبه لمدة دقيقة واحدة.
4. أضف المرق وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح، واتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
5. قم بتقديم الدجاج في طبق التقديم ورش البقدونس المفروم على الوجه.

السعرات الحرارية: 320
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 2 جرام
البروتين: 30 جرام

استمتعي بوجبتك!