طريقة عمل بيتزا الأربعة أجبان.
البيتزا من الأطباق الشهية التي يحبها الكثيرون، ومن بين أنواع البيتزا المختلفة، تأتي بيتزا الأربعة أجبان كواحدة من الأشهر. تتميز هذه الوصفة بالسهولة والسرعة في التحضير، وتحتوي على مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4-6
– عجينة البيتزا (يمكن شراؤها جاهزة أو تحضيرها في المنزل)
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
– 1/2 كوب جبن روكفور مفروم
– 1/2 كوب جبن فيتا مفروم
– زيت الزيتون للدهن
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي عجينة البيتزا على صينية الخبز المدهونة بالزيت، وادهنيها بصلصة الطماطم.
3. رشي الجبن الموتزاريلا على الصلصة.
4. رشي الجبن البارميزان على الجبن الموتزاريلا.
5. رشي الجبن الروكفور على الجبن البارميزان.
6. رشي الجبن فيتا على الجبن الروكفور.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن ذهبياً.
8. قطعي البيتزا إلى شرائح وقدميها ساخنة.
السعرات الحرارية: 350 لكل حصة
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 16 جرام
بإمكانك تقديم بيتزا الأربعة أجبان كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية، وستحقق نجاحاً كبيراً بين الأصدقاء والعائلة.
