وصفة بيتزا الجبنة الزرقاء

طريقة عمل بيتزا الجبنة الزرقاء.

إذا كنتِ تحبين الجبنة الزرقاء، فستحبين هذه الوصفة اللذيذة لبيتزا الجبنة الزرقاء. تتميز هذه البيتزا بالنكهة الغنية والملمس الكريمي للجبنة الزرقاء المذابة على العجين الطري. جربي هذه الوصفة السهلة والسريعة لتحضير بيتزا الجبنة الزرقاء في المنزل.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– عجينة البيتزا (محضرة سابقاً)
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
– 1/2 كوب جبنة زرقاء مفرومة
– 1/4 كوب بصل مفروم
– 1/4 كوب زيتون أسود مقطع
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. ضعي عجينة البيتزا على صينية الخبز وامدديها بالشكل المطلوب.
3. انثري صلصة الطماطم على العجينة، ثم رشي الجبنة الموتزاريلا والجبنة الزرقاء فوقها.
4. زيدي البصل والزيتون المقطع على الجبنة.
5. رشي الزيتون على الوجه ورشي الملح والفلفل الأسود.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون والعجينة محمرة.

السعرات الحرارية: 400
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتينات: 15 جرام