طريقة عمل بيتزا الكوسا والفيتا.
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتقديمها في حفلة أو كوجبة خفيفة، فإن بيتزا الكوسا والفيتا هي الخيار المثالي. يتم إعداد هذه الوصفة باستخدام الكوسا الطازجة والفيتا اللذيذة، وتتميز بنكهة مميزة ومغذية.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4-6 أشخاص
– 2 كوسا متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 100 غرام فيتا مفرومة
– 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/4 كوب صلصة الطماطم
– 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي شرائح الكوسا في وعاء كبير، وأضيفي إليها الزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، وامزجي المكونات جيدًا.
3. ضعي شرائح الكوسا على صينية فرن مغطاة بورق الخبز، وأدخليها إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
4. بعد ذلك، ضعي الصلصة على كل شريحة من الكوسا، ثم أضيفي الفيتا المفرومة والجبنة البارميزان المبشورة.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن مرة أخرى، واتركيها لمدة 5-7 دقائق حتى يذوب الجبن وتتحمر الكوسا.
6. قدمي بيتزا الكوسا والفيتا ساخنة، وبالهناء والعافية!
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 8 جرام
البروتين: 7 جرام
