وصفة بيف وبروكلي بالباستا

طريقة عمل بيف وبروكلي بالباستا.

تعتبر وصفة بيف وبروكلي بالباستا من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتكون الوصفة من شرائح اللحم البقري المقطعة إلى قطع صغيرة مع البروكلي والباستا المسلوقة، وتتميز بنكهة لذيذة ومغذية.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 400 غرام باستا
– 500 غرام شرائح اللحم البقري
– 2 كوب بروكلي مفروم
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. يتم غلي الماء في وعاء كبير وإضافة الباستا والملح، ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الباستا طريًا.
2. يتم تسخين الزيت في مقلاة كبيرة وإضافة شرائح اللحم البقري والثوم، ويتم قليهم حتى يصبح لون اللحم بنيًا.
3. يتم إضافة البروكلي إلى المقلاة ويتم طهيه لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البروكلي طريًا.
4. يتم إضافة صلصة الصويا إلى المقلاة ويتم خلط المكونات جيدًا.
5. يتم إضافة الباستا إلى المقلاة ويتم خلط المكونات جيدًا.
6. يتم تقديم الطبق ساخنًا.

السعرات الحرارية: 600
الدهون: 12 غرام
الكربوهيدرات: 80 غرام
البروتين: 45 غرام