طريقة عمل بيني مع الدجاج والطماطم المجففة.
هذه الوصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية من البيني مع الدجاج والطماطم المجففة. تحتوي هذه الوصفة على الكثير من البروتين والنكهة الغنية من الطماطم المجففة. جربي هذه الوصفة اللذيذة وستحبينها بالتأكيد!
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام بيني
– 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 كوب طماطم مجففة مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1/4 كوب زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
1. ضعي الماء في وعاء كبير وأضيفي الملح. اسلقي البيني حتى يصبح طريا ومنضجا وصفيه جيدا.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصبح رائحته جيدة.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه بنيا ومنضجا.
4. أضيفي الطماطم المجففة وقلبيها لمدة دقيقة.
5. أضيفي البيني وقلبيه مع الدجاج والطماطم المجففة لمدة دقيقتين.
6. رشي البقدونس المفروم وقلبيه لمدة دقيقة.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 25 جرام
استمتعي بوجبتك الشهية من البيني مع الدجاج والطماطم المجففة!