طريقة عمل تارت التفاح والكمثرى.
تعتبر تارت التفاح والكمثرى من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، فهي تجمع بين مذاق التفاح الحلو والكمثرى الطري واللذيذ. إذا كنتِ ترغبين في تحضير هذه الحلوى الرائعة في المنزل، فإليكِ وصفتها.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 6
– 1 عجينة تارت جاهزة
– 2 تفاحات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 كمثرى متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة
– 1 ملعقة صغيرة من النشا
– 1 بيضة، مخفوقة
– 2 ملعقة صغيرة من الحليب
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي العجينة في صينية فرن بطول 20 سم واسعة.
3. في وعاء، امزجي السكر والقرفة والنشا.
4. ضعي شرائح التفاح والكمثرى في وعاء ورشي عليها خليط السكر والقرفة والنشا، وامزجيها جيدًا.
5. ضعي الخليط في وسط العجينة الموضوعة في الصينية.
6. اطوي حواف العجينة لتغطي الحشوة.
7. في وعاء، امزجي البيض والحليب وافردي الخليط على العجينة.
8. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون العجينة ذهبيًا فاتحًا.
9. قدمي التارت اللذيذة مع الآيس كريم أو الكريمة الطازجة.
السعرات الحرارية: 260
الدهون: 7 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 3 جرام
