التاكو الدجاج هو وصفة شهية وسهلة التحضير، يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة وتقديمها لعائلتك وأصدقائك. ستحب الجميع طعمها الرائع والمذاق الشهي.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
المكونات:
– 4 قطع صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 8 قطع تورتيلا
– 1 كوب جبن شيدر مبشور
– 1 كوب خس مفروم
– 1 حبة طماطم مفرومة
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1/4 كوب كزبرة مفرومة
– 1/4 كوب بصل مفروم
الخطوات:
1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والثوم المفروم، واستمري في التحريك حتى ينضج الدجاج تماماً.
4. سخني التورتيلا في مقلاة جافة لمدة 30 ثانية على كل جانب.
5. ضعي التورتيلا في طبق التقديم وأضيفي الدجاج المطهو والجبن والخس والطماطم والصلصة والكزبرة والبصل.
6. قومي بلف التورتيلا وقدميها على الفور.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 420
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 38 جرام
البروتين: 29 جرام