طريقة عمل تشيز كيك الليمون والتوت الأزرق.
التشيز كيك هو واحد من أشهر الحلويات حول العالم، واليوم سنقدم لكم وصفة لتشيز كيك الليمون والتوت الأزرق اللذيذ. يتميز هذا التشيز كيك بطعمه الحلو والحامض في آن واحد، ويحتوي على قطع التوت الأزرق اللذيذة التي تضفي عليه نكهة رائعة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8
– 2 كوب بسكويت الجراهام المطحون
– 1/2 كوب زبدة ذائبة
– 4 حبات جبن كريم
– 1 كوب سكر
– 3 بيضات
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1/2 كوب توت أزرق
1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء، اخلطي بسكويت الجراهام المطحون مع الزبدة الذائبة حتى يصبح المزيج رطبًا.
3. ضعي المزيج في قاع قالب التشيز كيك وافرديه جيدًا.
4. في وعاء، اخفقي جبن الكريم والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
5. أضيفي البيض واستمري في الخفق حتى يتم دمجهما.
6. أضيفي عصير الليمون وفانيليا واستمري في الخفق حتى يتم دمجهما.
7. أضيفي توت الأزرق وقلبي المزيج بلطف.
8. صبي المزيج فوق القاعدة الموجودة في قالب التشيز كيك.
9. اخبزي التشيز كيك في الفرن لمدة 45 دقيقة.
10. اتركي التشيز كيك يبرد تمامًا قبل التقديم.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 28 جرام
الكربوهيدرات: 47 جرام
البروتين: 6 جرام
