وصفة تندرز الدجاج المقرمشة


طريقة عمل تندرز الدجاج المقرمشة.

التندرز الدجاج المقرمشة هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية ومقرمشة. تتميز هذه الوصفة بالنكهة الغنية والقوام المثالي للتندرز الدجاج. تستطيعين تقديمها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية مع الأرز والخضار.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:

– 500 غرام صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
– 1 كوب من الدقيق
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 2 بيض
– 2 كوب من البقسماط
– زيت للقلي

الخطوات:

1. في وعاء، اخلطي الدقيق، الفلفل الأسود، الثوم المفروم، البابريكا، والملح.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيض.
3. ضعي شرائح الدجاج في الدقيق المخلوط وتأكدي من تغطية كل شريحة بالدقيق.
4. غطي كل شريحة بالبيض المخفوق.
5. ضعي الشرائح المغطاة بالبيض في البقسماط وتأكدي من تغطية كل شريحة جيدًا.
6. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
7. أضيفي شرائح الدجاج إلى الزيت وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
8. ارفعي الشرائح من الزيت وضعيها على ورق مطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد.

المعلومات الغذائية:

– السعرات الحرارية: 400
– الدهون: 10 غرام
– الكربوهيدرات: 40 غرام
– البروتين: 35 غرام

تقدم التندرز الدجاج المقرمشة ساخنة مع الصلصة المفضلة لديك. استمتعي بوجبتك!


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *