وصفة تورتة الشوكولاتة والكرز

طريقة عمل تورتة الشوكولاتة والكرز.

تعتبر تورتة الشوكولاتة والكرز من أشهى الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد، حيث تتميز بطعمها الغني بالشوكولاتة والكرز الحامض. تعرفي في هذه الوصفة على طريقة تحضير تورتة الشوكولاتة والكرز بطريقة سهلة وسريعة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8

– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سكر
– 1/2 كوب زبدة
– 1/2 كوب حليب
– 4 بيضات
– 1/2 كوب كاكاو بودرة
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/2 كوب كريمة الخفق
– 1 كوب كرز مجفف
– شوكولاتة سوداء مبشورة للتزيين

1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو بودرة، والبيكنج باودر.
3. أضيفي الزبدة والحليب واخلطي المكونات جيداً حتى تتكون عجينة.
4. أضيفي البيض واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
5. ضعي العجينة في قالب التورتة وأدخليها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
6. بعد الانتهاء من خبز التورتة، اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق.
7. في وعاء، اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة.
8. ضعي الكرز المجفف على سطح التورتة وأضيفي الكريمة الخفق فوقه.
9. رشي الشوكولاتة المبشورة على الوجه وقدمي التورتة.

– السعرات الحرارية: 400
– الدهون: 20 غرام
– الكربوهيدرات: 50 غرام
– البروتين: 6 غرام